cá kho

Voir aussi : cà khổ

Vietnamien

Étymologie

→ voir cá et kho, litt. « ragoût de poisson ».

Nom commun

cá kho

(Cuisine) Ragoût de poisson, en général du silure, en saumure et au caramel.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Vocabulaire apparenté par le sens

thịt kho

Prononciation

nord (Hanoï) : \kaː˧˦ xɔ˧˧\
centre (Huê) : \kaː˨˩˦ kʰɔ˧˧\
sud (Ho Chi Minh ville) : \kaː˦˥ kʰɔ˧˧\

Références

Free Vietnamese Dictionary Project, 1997–2004 → consulter cet ouvrage

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