côtelette de volaille

Anglais

Étymologie
(Date à préciser) Du français côtelette et de volaille.

Locution nominale

côtelette de volaille \Prononciation ?\ (pluriel à préciser)

  1. (Cuisine) Poulet à la mode de Kiev, poulet à la kiévienne.

Synonymes

Voir aussi
  • chicken Kyiv sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Sources
  1. Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en anglais : Chicken Kiev, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)
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