cache-museau

Français

Étymologie

Composé de cache et de museau.

Attestations historiques

(XVI^e siècle) Fougasses, brassadeaux, tourtillons, biscuits, eschaudés, oublies, cachemuseaux, petits-chous, etc. — (Olivier de Serres, 826)

Nom commun

Singulier	Pluriel
cache-museau	cache-museau cache-museaux
\kaʃ.my.zo\

cache-museau \kaʃ.my.zo\ masculin

(Pâtisserie) Gros chou pâtissier, réalisé à partir de pâte à crêpes et fourré de crème fouettée à la vanille.
- Il eût aimé suggérer à la pâtissière chez qui, le dimanche, en bon provincial de Paris, il se fournissait, de donner à ses choux le nom de « cache-museau », mais il eut peur d’être moqué. — (Richard Jorif, Le Burelain, éditions François Bourin, 1989, page 43)

Traductions

Prononciation

France : écouter « cache-museau [Prononciation ?] »

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (cache-museau)

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