carnosine

Français

Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).

Étymologie

Du latin carnis (« chair ») avec le suffixe -ine

Nom commun

carnosine \Prononciation ?\ féminin

(Biochimie) Un dipeptide résultant de la digestion des viandes.
- La carnosine est un isomère de l'ansérine.
- La carnosine cristallise sous forme de prismes ou de fines aiguilles microscopiques. — (Produits pharmaceutiques, Volume 5, 1950)

Traductions

Allemand : carnosin (de)
Anglais : carnosine (en)
Espagnol : carnosina (es)
Italien : carnosina (it) féminin
Polonais : karnozyna (pl)

Hyperonymes

dipeptide

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

carnosine sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.