châtaigne de terre

Français

Étymologie

De châtaigne et terre.

Locution nominale

châtaigne de terre \ʃa.tɛɲ də tɛʁ\ féminin

(Botanique) Plante herbacée vivace à racine tubérisée, aux fleurs à pétales blancs, et qui pousse dans les bois et les lieux humides.
- Les tubercules de châtaigne de terre sont comestibles et ont un goût qui approche de celui de la châtaigne.
- Les graines de châtaigne de terre sont un succédané du cumin.
(Botanique) Synonyme de gesse tubéreuse (espèce de plantes).

Variantes

Châtaigne de terre

Synonymes

Traductions

Conventions internationales : Bunium bulbocastanum (wikispecies)
Allemand : Erdkastanie (de)
Anglais : great pignut (en), blackseed (en), black caraway (en)
Espagnol : bulbo castaño (es)
Gallo : abernote (*)
Italien : bulbocastano comune (it)
Néerlandais : aardkastanje (nl)

Hyperonymes

apiacées (ombellifères)

Prononciation

(Région à préciser) : écouter « châtaigne de terre [Prononciation ?] »
Île-de-France (France) : écouter « châtaigne de terre [Prononciation ?] »
Somain (France) : écouter « châtaigne de terre [Prononciation ?] »

Voir aussi

Bunium bulbocastanum sur l’encyclopédie Wikipédia
Bunium bulbocastanum sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)

Références

C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [01/2014]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : châtaigne de terre
Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (châtaigne de terre), mais l’article a pu être modifié depuis.
http://www2.dijon.inra.fr/hyppa/hyppa-f/buibu_fh.htm

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