confiture de lait
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| confiture de lait | confitures de lait |
| \kɔ̃.fi.tyʁ də lɛ\ ou \kɔ̃.fi.tyʁ də le\ | |
confiture de lait \kɔ̃.fi.tyʁ də lɛ\ ou \kɔ̃.fi.tyʁ də le\ féminin
- (Cuisine) Mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Le manjar est une confiture de lait épaisse dont la recette est originaire d'Amérique du Sud.
Traductions
- Anglais : dulce de leche (en)
- Espagnol : dulce de leche (es)
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « confiture de lait [Prononciation ?] »
Voir aussi
- confiture de lait sur l’encyclopédie Wikipédia
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