cressonnière

(Date à préciser) Dérivé de cresson, avec le suffixe -ière.

cressonnière \kʁe.sɔ.njɛʁ\ féminin

1. Lieu baigné d’eau où l'on cultive le cresson.
   • Toujours est-il que les cressonnières étaient inconnues à Paris, où l’on ne consommait que la plante sauvage, lorsqu’un officier d’administration de la grande armée, M. Cardon, dont le nom doit être béni par tous ceux qui recherchent le Cresson pour son agréable sapidité ou pour ses vertus, établit dans la vallée de la Nonnette, près Senlis, des cultures semblables à celles qu’il avait vues en Allemagne. — (Adolphe Chatin, Le cresson, 1866, page 20)
   • Pour faire une cressonnière, il faut donc organiser l’irrigation régulière d'une cuvette où le cresson, constamment baigné d’eau renouvelée, pourra pousser : […]. — (Cultivez le cresson de fontaine : la santé du corps, dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, p. 28, éditions La Terre nationale)
2. Celle qui cultive ou vend du cresson (pour un homme, on dit : cressonnier).
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

La locution à la cressonnière utilise l’adjectif.

cressonnières \kʁɛ.sɔ.njɛʁ\

1. Féminin pluriel de cressonnier.
   • Le génie de la Science essayait, en cet homme, de se rendre compte de l’archi-miraculeuse action cressonnière, à la fois lubréfiante et récréatrice. — (Auguste de Villiers de L’Isle-Adam, L’héroïsme du docteur Hallidonhill, Mercure de France, Paris, 1909, page 50)

• La prononciation \kʁe.sɔ.njɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
• Paris (France) : écouter « cressonnière [Prononciation ?] »
• Somain (France) : écouter « cressonnière [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cressonnière), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
• Alphonse Ardoin, Le Dictionnaire des écoles. Nomenclatures raisonnées des termes d'agriculture, architecture, arithmétique et algèbre, art militaire, astronomie, blason, botanique…, Grandremy et Hénon, 1880-1881, page 27
• « cressonnière », dans [Jésuites de] Trévoux, Dictionnaire universel françois et latin, 1704–1771 → consulter cet ouvrage
• « cressonnière », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage