décuvaison
Français
Étymologie
- De décuver.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| décuvaison | décuvaisons |
| \de.ky.vɛ.zɔ̃\ | |
décuvaison \de.ky.vɛ.zɔ̃\ féminin
- Action de transvaser le vin d’une cuve dans des tonneaux.
En fait, en Gironde et en particulier en Médoc, la décuvaison ne commence que lorsque les vendanges sont terminées.
— (Germain Lafforgue, Georges Chappaz, Le vignoble girondin, 1947)
- (Sens figuré) Action de se débarrasser de quelque chose.
Elle enseignait que rien ne vaut, pour le fidèle, l’oraison muette et déployée, l’habituelle et violente décuvaison de meurtrissures du cœur qui veut du bien à Dieu.
— (Jacques Audiberti, Abraxas , Gallimard, Paris,1938)
Synonymes
Traductions
- Anglais : devatting (en)
Références
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (décuvaison)
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