désassaisonner

(XVI^e siècle) Dérivé de assaisonner, avec le préfixe dés-. Il [un fruit] a esté desassaisonné et cueilly avant le temps. — (Étienne Pasquier, Lettres, tome III, page 221, cité dans Glossaire français)

désassaisonner \de.za.sɛ.zɔ.ne\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Ôter l’assaisonnement.

• France (Lyon) : écouter « désassaisonner [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (désassaisonner)