durian

Français

Étymologie

Du malais durian, lui-même issu de duri épine »).

Nom commun

SingulierPluriel
durian durians
\dy.ʁjɑ̃\

durian \dy.ʁjɑ̃\ masculin

  1. (Botanique) Arbre tropical de la famille des Malvaceae, qui se trouve en Asie du Sud-Est et qui produit des fruits comestibles.
  2. (Botanique) Fruit de cet arbre, comme un gros ovoïde de 30 cm de longueur avec une carapace de grosses épines, connu pour son goût et son odeur très particulière.
    • Le marché embaumait des odeurs du soir : au parfum sucré des goyaves se mêlaient les effluves de durians bien mûrs, alors que le gras des viandes qu’on faisait griller s’échappait en fumets alléchants.  (Tran-Nhut, La Poudre noire de maître Hou, Picquier poche, 2005, page 94)
    • On trouve le durian ou durion en Asie, c’est un fruit qui a la particularité… de sentir très mauvais !  (Émilie Agniel, Anne-Laure Dubois, Benoît Laurent, Aurélia Riss, Be-Noot : Petit tour d’un vaste monde, 2008.)
    • Tour à tour « roi des fruits » ou « fruit fétide », le durian soulève des tempêtes de passion chez ses amateurs ou ses détracteurs. Sir James Scott, par exemple, écrivait en 1832 que l’odeur et le goût du durian ne peuvent se comparer qu’à une purée d’ail dégustée au-dessus d’un égout londonien. Sir Alfred Russel Wallace affirmait au contraire que, nec plus ultra de toutes délices, le durian, dont sur plusieurs pages il s’efforçait de décrire la saveur sans toutefois y parvenir, mérite à lui seul un voyage en Asie.  (Gabrielle Wittkop, Carnets d’Asie, Verticales, 2010, page 112)
    • Des mets « dégoûtants » seront mis à l’honneur, comme le hákarl, une spécialité islandaise de requin fermenté, le durian, un fruit asiatique réputé pour sa très mauvaise odeur, le casu marzu, un fromage sarde infesté par des larves d’asticot vivantes, ou encore le surströmming, un plat suédois à base de harengs fermentés.  (Naomie Mackako, « Un musée pour tous les (dé)goûts », 20 minutes, 4 octobre 2018, page 10.)

Variantes

Traductions

Prononciation

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

  • durian sur l’encyclopédie Wikipédia

Anglais

Étymologie

Du malais durian, lui-même issu de duri épine »).

Nom commun

SingulierPluriel
durian
\ˈdʊɹ.i.ən\
durians
\ˈdʊɹ.i.ənz\

durian

  1. Durian.

Prononciation

Voir aussi

  • durian sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Indonésien

Étymologie

De duri épine »).

Nom commun

durian

  1. (Botanique) Durian.

Prononciation

Italien

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Étymologie

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Nom commun

Invariable
durian

durian \Prononciation ?\ masculin invariable

  1. (Botanique) Durian, le fruit.
  2. (Botanique) Durian, l’arbre.

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

  • durian sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Malais

Étymologie

De duri épine »).

Nom commun

durian

  1. (Botanique) Durian.

Tchèque

Étymologie

Du malais durian.

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif durian duriany
Génitif durianu durianů
Datif durianu durianům
Accusatif durian duriany
Vocatif duriane duriany
Locatif durianu durianech
Instrumental durianem duriany

durian \Prononciation ?\ masculin inanimé

  1. (Botanique) Durian.
    • Pronikavou durianovou vůni odstraníte tak, že prázdnou skořápku durianu naplníte vodou, ve které si umyjete prsty.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Voir aussi

  • durian sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) 
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