fait-tout

De fait (du verbe faire) et tout, parce qu’on peut y faire cuire tous les aliments.

fait-tout \fɛ.tu\ masculin, singulier et pluriel identiques (orthographe traditionnelle)

1. (Cuisine) Ustensile de cuisine en terre ou en métal avec des poignées et un couvercle, servant à faire bouillir de l’eau ou cuire les aliments.
   • Elle versa dans un fait-tout les grains de son tablier, […]. — (Marcel Arland, Terre natale, 1938, réédition Le Livre de Poche, page 155)
   • En fonte, en terre, en grès, en porcelaine, en aluminium, en étain, que de marmites, de poêles, de pot-au-feu, de fait-tout, de cassolettes, de soupières, de plats, de timbales, de passoires, de hachoirs, de moulins, de moules, de mortiers ! — (Simone de Beauvoir, Mémoires d’une jeune fille rangée, 1958, réédition Le Livre de Poche, page 107)
   • La mère Dubois avait tiré sur l’angle de la cuisinière un petit fait-tout dont s’échappait une buée qui sentait bon les légumes cuits. Elle enleva le couvercle, avança une casserole sur laquelle elle posa son moulin et se mit à passer sa soupe. — (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, Robert Laffont, 1968)
   • Le brasero dont se servait ma mère avait été à l’origine un fait-tout en tôle émaillée, « made in Germany », avec des anses qui ressemblaient à des coquilles Saint-Jacques. — (Driss Chraïbi, La Civilisation, ma Mère !…, « Être », Folio, 1972, chapitre 4, page 41)
   • Dans un grand fait-tout posé sur mon réchaud je fais bouillir les cordes de la Gibson Dove, ma guitare rachetée à un jeune musicien reparti à Denver après le festival Folk and Blues en Belgique. — (David McNeil, 28 boulevard des Capucines, Gallimard, 2012, collection Folio, page 65)

• faitout (orthographe rectifiée de 1990)

• marmite
• tajine
• casserole (Belgique)

• France (Toulouse) : écouter « fait-tout [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « fait-tout [Prononciation ?] »
• Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « fait-tout [Prononciation ?] »

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