fajita

De l’espagnol fajita.

fajita \fa.ʁi.ta\ féminin

1. Mets de cuisine tex-mex constitué d’une tortilla de farine de blé pliée et remplie de viande et de crudités diverses, sauces et condiments.
   • “Trop c’est trop”, écrit le sénateur. “Pour la TCDJ, permettre au prisonnier Brewer de commander… deux steaks de poulet fris, un triple cheese-burger au bacon, une omelette au fromage, un grand bol d’okras fris, trois fajitas, un pot de crème glacée “Blue Bell” (…) est ridicule. […]” — (Jérôme Hourdeaux, Peine de mort : le Texas abolit la tradition du dernier repas, nouvelobs.com, 23 septembre 2011)

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• fajita sur l’encyclopédie Wikipédia

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De l’espagnol fajita.

fajita \fəˈhiːtə\

1. (Cuisine) Fajita.

• Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « fajita [Prononciation ?] »

• fajita sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Diminutif de faja.

fajita \faˈxi.ta\ féminin

1. (Mexique) Steak de bœuf très fin, généralement destiné à être consommé grillé dans une tortilla.
2. (Ailleurs, où la cuisine Tex-Mex est plus connue) Mets constitué de viande grillée et d’une garniture (légumes et sauce pimentée) sur une tortilla de blé.

• fajita sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 

De l’espagnol fajita.

fajita \Prononciation ?\ masculin invariable

1. (Cuisine) Fajita.

• fajita sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

De l’espagnol fajita.

fajita \Prononciation ?\ féminin

1. (Cuisine) Fajita.
   • Voor gevangenen in Texas stond namelijk hondenvoer op het menu in plaats van de Mexicaanse lekkernij fajita. En ze hadden geen idee. — (« Wil je vanavond fajita of hondenvoer? », dans NOS, 21 aout 2012 [texte intégral])

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

• fajita sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais)