framboisier

(1306) De framboise, avec le suffixe -ier.

framboisier \fʁɑ̃.bwa.zje\ masculin

1. (Botanique) Arbrisseau de la famille des rosacées, à rameaux garnis d’aiguillons et d’épines, et qui porte les framboises.
   • Des haies de taille plus basse (1 m de haut environ) seront obtenues avec des arbustes comme le framboisier et le groseillier, à réserver à des emplacements mi-ombragés . — (René Auburn, Didier Magnan, Cultivez les plantes sauvages & comestibles, 2008)
2. (Cuisine) Gâteau superposant génoise, crème et framboises.
   • Pas d’anniversaire sans gâteau, et c’est le cuisinier de l’établissement qui lui avait confectionné une pâtisserie à la hauteur de son âge. En lui laissant le choix de son gâteau, elle a opté pour un framboisier.— (Lot. 103 ans, vous êtes sûr ? Anniversaire pas comme les autres à Salviac, Actu.fr, 17 juillet 2021)

• anthonome du framboisier

framboisier figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : framboise.

• France (Brétigny-sur-Orge) : écouter « framboisier [Prononciation ?] »

• framboisière
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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (framboisier), mais l’article a pu être modifié depuis.