fruttoso

Italien

Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
fruttoso
\frut.ˈtɔ.zo\
fruttosi
\frut.ˈtɔ.zi\

fruttosio \frut.ˈtɔ.zjo\ masculin

  1. (Biochimie) Fructose, monosaccharide du groupe des cétoses et des hexoses présent dans les fruits et le miel, ainsi que dans le sucrose, où il constitue l'un des deux hexoses de ce disaccharide.
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Variantes

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