galangine

Français

Étymologie

De galanga, nom donné aux rhizomes (et à la plante) de plusieurs Zingiberaceae, en particulier Alpinia galangal.

Nom commun

galangine \ɡa.lɑ̃.ʒin\ féminin

  1. (Chimie) Flavonol que l'on retrouve, entre autres, dans les rhizomes de galanga. Sa formule brute est C15H10O5.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

  • trihydroxyflavone

Traductions

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