galette de riz

Français

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Étymologie

composé de galette, de et riz

Locution nominale

Singulier	Pluriel
galette de riz	galettes de riz
\Prononciation ?\

galette de riz \ɡa.lɛt də ʁi\ féminin

(Cuisine) Galette faite de farine de riz cuite à la vapeur et séchée, et utilisée dans la préparation de plats asiatiques comme les nems et les rouleaux de printemps
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Traductions

Anglais : rice paper (en), rice wafer (en), rice crepe (en)
Vietnamien : bánh tráng (vi), bánh đa (vi)

Prononciation

France (Vosges) : écouter « galette de riz [Prononciation ?] »

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