gosier

De l’ancien français geuse, josier, issu du bas latin geusiae (« bords du gosier ») (Marcellus, De medicamentis, V^e siècle), emprunté au gaulois (cf. gallois gewai (« glouton »)) ; à rapprocher du lorrain gosse (« gosier »).

gosier \ɡo.zje\ masculin

1. (Anatomie) La partie intérieure de la gorge qui fait communiquer le pharynx avec l’œsophage.
   • J’essayais, en contractant le gosier, d’absorber le moins possible d’eau et de résister à l’asphyxie en retenant le plus longtemps que je pouvais l’air dans mes poumons. Mais je ne pus tenir plus de quelques instants. — (Henri Alleg, La Question, 1957)
   • Allez, faites concurrence à mes futailles, rougissez-vous le gosier ! — (Honoré de Balzac, Les Paysans, 1845, première partie, chapitre quatrième)
   • Mais si t’as le gosier
     Qu’une armure d’acier
     Matelasse,
     Goûte à ce velours,
     Ce petit bleu lourd
     De menaces. — (Georges Brassens, Le Bistrot, in Les Funérailles d'antan, 1960)
   • Avoir le gosier écorché, le gosier tout en feu.
   • Il lui est resté une arête dans le gosier.
   • Après tout ce boulot, on s'humecterait bien le gosier!
   • Trouve plutôt quelque chose pour me rincer le gosier. (sous-titres Undercover)
2. Canal qui fait communiquer le pharynx avec le larynx.
   • Le gosier d’un oiseau.
3. (Par analogie) Larynx.
   • Quelques ordres fusèrent […]. Aboyés avec la rudesse gutturale d’un gosier poméranien, ils eurent pour effet immédiat de déloger un groupe de feldgraus agglutinés devant la flamme dansante d’un brasero. — (Jean Vautrin, Les Années faribole, Robert Laffont, 2012, p.14)

• avoir le gosier pavé
• avoir le gosier ferré
• avoir le gosier sec
• avoir le gosier en pente
• gosier de rossignol
• coup de gosier

• France (Nancy) : écouter « gosier [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (gosier), mais l’article a pu être modifié depuis.