gratinée
Français
Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| gratinée | gratinées |
| \ɡʁa.ti.ne\ | |
gratinée \ɡʁa.ti.ne\ féminin
- (Cuisine) (Lyonnais) soupe à l'oignon.
- À Lyon l'oignon n'est pas rare et nous affirmons même être les inventeurs de la soupe à l'oignon que l'Ile-de-France et les Halles de Paris ont reprise à leur compte en lui ajoutant croûtons et fromage râpé. Nous ne pouvions nous laisser détourner ainsi. Voici donc la véritable gratinéee lyonnaise comme nous l'aimons chez nous. — (Paul Bocuse) Cuisine des régions de France, Flammarion, 1997.
- Il s'était contenté de partager avec les domestiques, une copieuse soupe au lard gratinée d'oignons. — (Michel Verrier) Là où les chèvres sont pires que les loups..., Editions des écrivains, 1998.
Traductions
Forme d’adjectif
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | gratiné \ɡʁa.ti.ne\ |
gratinés \ɡʁa.ti.ne\ |
| Féminin | gratinée \ɡʁa.ti.ne\ |
gratinées \ɡʁa.ti.ne\ |
gratinée \ɡʁa.ti.ne\
- Féminin singulier de gratiné.
Forme de verbe
| Voir la conjugaison du verbe gratiner | ||
|---|---|---|
| Participe | ||
| Passé | ||
| (féminin singulier) gratinée | ||
gratinée \ɡʁa.ti.ne\
- Participe passé féminin singulier du verbe gratiner.
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « gratinée [Prononciation ?] »
- Lyon (France) : écouter « gratinée [Prononciation ?] »
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