guanciale

Italien

Étymologie

Dérivé de guancia[1].

Nom commun

Singulier Pluriel
guanciale
\gwan.ˈtʃa.le\
guanciali
\gwan.ˈtʃa.li\

guanciale \ɡwan.ˈtʃa.le\ masculin

  1. Oreiller.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  2. (Cuisine) Charcuterie à base de joue et de cou de porc.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

Voir aussi

  • guanciale sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Références

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