hydrolat

Français

Étymologie

(1822) Dérivé de hydrol, avec le suffixe -at.

Nom commun

SingulierPluriel
hydrolat hydrolats
\i.dʁɔ.la\

hydrolat \i.dʁɔ.la\ masculin

  1. (Pharmacologie) Liquide incolore obtenu en distillant de l’eau sur une ou plusieurs substances odorantes ou aromatiques ordinairement tirées des fleurs ou des plantes.
    • Hydrolat de roses.
    • Hydrolat de laurier-cerise.
    • La concentration en molécules aromatiques (ou essences volatiles) contenues dans un hydrolat dépend de la plante distillée et peut varier de quelques traces jusqu’à 1 g par litre.  (Patricia Dalmas, Guide des eaux florales et hydrolats, 2012)

Synonymes

Traductions

Prononciation

Voir aussi

  • hydrolat sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (hydrolat), mais l’article a pu être modifié depuis.
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