kigerezh

(1499) Du moyen breton quiguerez[1].

Dérivé de kig (« viande »), avec le suffixe -erezh.

kigerezh \ki.ˈɡɛː.rɛs\ féminin

1. Boucherie (lieu).
   • Lakat a rê prenan gwellan tammou a gave er gigerez, evit an dud klanv. — (Yann-Vari Perrot, Bue ar Zent, Morlaix, 1912, page 490)

     Il faisait acheter les meilleurs morceaux qu’il trouvait à la boucherie, pour les malades.

   • Nenn Jani, ken dinecʼh ha tra, a yeas er marcʼhallacʼh Pouliken da zibab ur bolez tener e stal ur varcʼhadourez-yer, he mignonez, a brenas vioù hag asperjuz kaer er cʼhocʼhu, toazon-leue er gigerezh e korn ar ru Vras hag ar ru Sant-Loeiz, da lakaat da drempañ e-pad an noz, ur voutailhad kognak ha kafe er ru Sant-Erwan, hag a zistroas d’ar gêr eürus. — (Roparz Hemon, Nenn Jani, Éditions Al Liamm, 1974, page 17)

     Nenn Jani, sans la moindre appréhension, alla au marché de Pouliquen pour choisir un poulet tendre à l’étal d’une marchande de poulets, son amie, acheta des œufs et de belles asperges aux halles, du ris de veau à la boucherie au coin de la Grand Rue et de la rue Saint-Louis, pour le faire tremper pendant la nuit, une bouteille de cognac et du café rue Saint-Yves, et rentra heureuse à la maison.

2. Abattoir.
   • Kaout a rae dezho n’o doa nemet kregiñ ennañ hag her cʼhas ganto, evel ma kas ar cʼhiger an dañvad d’ar gigerezh. — (Lan Inizan, Emgann Kergidu 2, Éditions Al Liamm, 1977, page 179)

     Ils pensaient qu’ils n’auraient qu’à l’attraper et l’emmener avec eux, comme le boucher mène le mouton à l’abattoir.

• kigerezh-voc'h

kigerezh \ki.ˈɡɛː.rɛs\ masculin

1. Boucherie (métier)

• boserezh

• kigerezh-moc'h