kinako

Français

Étymologie

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Du japonais きな粉/黄粉.

Nom commun

Invariable
kinako
\ki.na.ko\

kinako \ki.na.ko\ masculin

  1. (Cuisine) Poudre de soja grillé.
    • Laissez refroidir et couvrez de matcha, de sésame ou kinako selon votre goût. — (Machiko Kibé, Chihiro Masui, Belle peau, 2021)

Traductions

Voir aussi
  • kinako sur l’encyclopédie Wikipédia
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