macvin

Français

Étymologie

Anciennement orthographié maquevin et marc-vin. Maquevin pourrait venir de l’ancien français maquer (« écraser »), alors que marc-vin pourrait renvoyer à l’association de marc et de moût.  ^[1]

Nom commun

Singulier	Pluriel
macvin	macvins
\mak.vɛ̃\

macvin \mak.vɛ̃\ masculin

Mistelle (vin de liqueur) résultant de l'assemblage de moût et d’eau-de-vie de marc du Jura, qui bénéficie de l’appellation AOC.
- Beau nez de macvin, bouche pure et cristalline, saline, iodée, avec des notes de girofle et d'épices. — (Michel Bettane et ‎Thierry Desseauve, Le Guide Bettane et Desseauve des vins de France, La Martinière, 2013)

Traductions

Prononciation

(Région à préciser) : écouter « macvin [Prononciation ?] »

Références

 ^[1] Étymologie de « macvin » sur l’encyclopédie Wikipédia

Voir aussi

macvin sur l’encyclopédie Wikipédia

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