moussache
Français
Étymologie
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Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
moussache | moussaches |
\mu.saʃ\ |
moussache \mu.saʃ\ féminin
- (Cuisine) Farine ou fécule du manioc.
La farine de moussache est une farine tirée du manioc.
— (Gérard Vieira, Le Père Duparquet, missionnaire ou explorateur - Lettres et Écrits, Tome 1 (1852-1865): L’obsession des colonies portugaises, 2012)
- Arrow-root.
Synonymes
Variantes
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « moussache [Prononciation ?] »
Voir aussi
- Le thésaurus manioc en français
Références
- « moussache », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
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