moutarde de Dijon
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| moutarde de Dijon | moutardes de Dijon |
| \mu.taʁd də di.ʒɔ̃\ | |
moutarde de Dijon \mu.taʁd də di.ʒɔ̃\ féminin
- Moutarde forte dont la méthode de fabrication a été élaborée dans la ville de Dijon en France.
Il y a des commis-voyageurs, une Anglaise, un prêtre : tout le monde fait honneur à la cuisine, qui sent bon, et une certaine moutarde de Dijon a un succès qui profite à la cave. Son piquant donne soif.
— (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)Préparez une vinaigrette de truffe en dosant, à votre convenance, du vinaigre de Xérès, du porto, de l’huile d’olive et de la moutarde de Dijon.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 7 décembre 2022, page 16)
Traductions
- Allemand : Dijon-Senf (de) masculin
Voir aussi
- moutarde de Dijon sur l’encyclopédie Wikipédia
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