pourpier d’hiver

Français

Étymologie

→ voir pourpier et hiver car la plante ressemble aux pourpiers (Portulaca) et peut pousser en hiver selon les conditions de culture.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
pourpier d’hiver	pourpiers de mer
\puʁ.pje di.vɛʁ\

pourpier d’hiver \puʁ.pje di.vɛʁ\ masculin

(Botanique) Claytonia perfoliata, plante herbacée, annuelle de la famille des Montiaceae, dont les feuilles charnues sont consommées crues ou cuites comme des épinards.
- Originaire de l'ouest du continent américain, le pourpier d’hiver est de plus en plus cultivé en Europe, sous serre ou en pleine terre.

Notes

On peut écrire Pourpier d’hiver, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.

Synonymes

beauté de printemps
claytone de Cuba
Claytonia perfoliata
claytonie perfoliée
épinard cubain
laitue des mineurs
laitue indienne
montie de Cuba

Traductions

Conventions internationales : Claytonia perfoliata (wikispecies)
Allemand : gewöhnliches Tellerkraut (de) neutre
Anglais : indian lettuce (en), miner's lettuce (en), spring beauty (en), winter purslane (en)
Espagnol : lechuga del minero (es)

Hyperonymes

montiacées

Prononciation

Jura (France) : écouter « pourpier d’hiver [Prononciation ?] »

Voir aussi

Claytonia perfoliata sur l’encyclopédie Wikipédia

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