reggiano
Français
Étymologie
- De l’italien reggiano.
Adjectif
reggiano \Prononciation ?\ masculin
- Qualifie le parmesan.
« Pendant des siècles, il a été considéré comme le roi des fromages en raison de son incroyable saveur et de sa texture cristalline », a expliqué Leo Bertozzi, le directeur du Consortium, un groupe de producteurs laitiers et de fromagers désignés en vue de préserver l'intégrité et la qualité de chaque meule de parmigiano reggiano.
— (Loblaw coupe le plus grand nombre de meules de parmesan simultanément, Canoë, 25 mars 2012)
Traductions
Italien
Adjectif
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | reggiano \Prononciation ?\ |
reggiani \Prononciation ?\ |
| Féminin | reggiana \Prononciation ?\ |
reggiane \Prononciation ?\ |
reggiano
- Relatif au Reggio d’Émilie.
Il parmigiano reggiano.
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Synonymes
- reggino
Dérivés
- reggianino
Nom commun 1
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | reggiano \Prononciation ?\ |
reggiani \Prononciation ?\ |
| Féminin | reggiana \Prononciation ?\ |
reggiane \Prononciation ?\ |
reggiano
- (Géographie) Habitant de Reggio d’Émilie.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Nom commun 2
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| reggiano \Prononciation ?\ |
reggiani \Prononciation ?\ |
reggiano
- (Œnologie) Vin de Reggio d’Émilie.
Il reggiano, fino al 1996 chiamato lambrusco reggiano, è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio Emilia.
— (Reggiano (vino) sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) )- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Références
- « reggiano », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
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