sauté
: saute
Français
Étymologie
- → voir sauter
Adjectif
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin | sauté \so.te\ |
sautés \so.te\ |
| Féminin | sautée \so.te\ |
sautées \so.te\ |
sauté \so.te\
- (Cuisine) Qu’on a fait sauter dans une poêle.
Un poulet sauté.
Des pommes de terre sautées.
Nom commun
sauté \so.te\ masculin
- Plat consistant en morceaux (de viande, etc.) cuisinés à la poêle.
Pourquoi ce nom ? Parce qu'en hiver, l'on y sert des petits plats mijotés façon grand-mère et servis... en cocotte, tels le sauté de veau, le bœuf bourguignon, le coq au vin.
— (Petit Futé Rouen 2010, page50)
- (Québec) Personne qui a perdu le sens des réalités.
Le type est un honnête travailleur de la Mauricie, ni un sauté ni un illuminé. Mais il reconnaît avoir passé quelques années de sa vie obnubilé par les théories complotistes.
— (Mario Dumont, Les victimes collatérales des covidiots, Le Journal de Québec, 13 janvier 2021)
Forme de verbe
| Voir la conjugaison du verbe sauter | ||
|---|---|---|
| Participe | ||
| Passé | (masculin singulier) sauté | |
sauté \so.te\
- Participe passé masculin singulier de sauter.
Les clivages sociaux ont sauté puisque les nobles eux-mêmes ont « décoranisé » partiellement, certes, leur descendance.
— (Cahiers d’études africaines, 2001, n° 3 à 4, page 577)
Prononciation
- France (Nancy) : écouter « sauté [Prononciation ?] »
- Vosges (France) : écouter « sauté [Prononciation ?] »
Anglais
Étymologie
- Emprunt au français.
Verbe
sauté
| Temps | Forme |
|---|---|
| Infinitif | to sauté \Prononciation ?\ |
| Présent simple, 3e pers. sing. |
sautés |
| Prétérit | sautéed |
| Participe passé | sautéed |
| Participe présent | sautéing |
| voir conjugaison anglaise | |
- (Cuisine) Faire sauter.
Prononciation
- \so.te\
- Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « sauté [Prononciation ?] »
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.