socarrat
Catalan
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Étymologie
- Participe passé de socarrar, « griller » ; concernant les habitants de Xàtiva, il s’agit d’une allusion à un tragique épisode de l’histoire de la cité, le siège de Xàtiva (1707), à la suite duquel elle fut détruite et incendiée (les habitants s’y trouvant encore) par les troupes de Philippe de Bourbon.
Nom commun 1
| Nombre | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | socarrat \sokaˈrat\ |
socarrats \sokaˈrats\ |
| Féminin | socarrada \sokaˈradə\ |
socarrades \sokaˈradəs\ |
socarrat \sokaˈrat\
- Surnom donné aux habitants de Xàtiva.
Synonymes
- xativí
Nom commun 2
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| socarrat \sukəˈrat\ |
socarrats \sukəˈrats\ |
socarrat \sukəˈrat\, \sokaˈrat\ masculin
- Sorte de céramique ancienne produite dans la couronne d’Aragon.
- (communauté valencienne) Croûte de riz de la paella.
Synonymes
- cremaet (2)
Prononciation
- valencien occidental (local) : \sokaˈrat\
- aragonais oriental (hors majorquin) : \sukəˈrat\
- majorquin : \sokəˈrat\
Voir aussi
- socarrat sur l’encyclopédie Wikipédia (en catalan)
Espagnol
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Étymologie
- Du catalan ou du valentien.
Voir aussi
- socarrat sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
- socarrat (arroz) sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
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