tenir la queue de la poêle

Composé de tenir, queue et poêle.

tenir la queue de la poêle \tə.niʁ la kø də la pwal\ (se conjugue → voir la conjugaison de tenir)

1. (Familier) Être chargé du soin principal du ménage ; en avoir la direction.
   • Pourquoi ces frais inutiles ? Vous direz : ce n’est rien. C’est bon pour ceux qui ne tiennent pas la queue de la poêle de dire ça ; mais elle, qui la tient, qui fricote, qui dirige le ménage, elle sait que c’est quelque chose. Ajoutez quatre sous à un franc, ça fait vingt-quatre sous partout. — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)
2. (Par extension) Avoir la haute main sur une affaire.
   • – Ce sont des paysans à qui on a donné des sabres et qu’on abrutit d’injures vingt-quatre heures sur vingt-quatre. Le jour où ils tiennent la queue de la poêle, ce n’est pas pour faire du sentiment. — (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 310)

• tenir la queue de la casserole

• Lyon (France) : écouter « tenir la queue de la poêle [Prononciation ?] »

• tenir les cordons du poêle