wasabi

Du japonais わさび, wasabi.

wasabi \wa.za.bi\, \wa.sa.bi\ masculin

1. (Botanique) Plante, Eutrema japonicum (Wasabia japonica), de la famille des Brassicacées, originaire du Japon, utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise.
   • Cette start-up, installée à Château-Thierry (Aisne), à une centaine de kilomètres au nord-est de Paris, et cofondée par Gilles Dreyfus et Nicolas Séguy, produit, dans un grand hangar, des herbes aromatiques (basilic, persil, coriandre…), des micropousses (moutarde, wasabi…) et des salades (laitue, roquette). — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 1er février 2023, page 6)
2. (Cuisine) (Indénombrable) Condiment japonais fait à partir de cette plante.
   • Décoiffant, le tiramisu de Pierre Hermé, aux écorces de pamplemousse rose, jus de citron, wasabi frais râpé, poivre de Sarawak et thé vert ! — (France Mutuelle Magazine, n° 174, octobre-novembre-décembre 2022, page 53)

• sésame wasabi

• wasabi sur l’encyclopédie Wikipédia

Du japonais わさび, wasabi.

wasabi \wə.ˈsɑ.bi\ (États-Unis), \wə.ˈsɑː.bi\ (Royaume-Uni)

1. (Botanique) Wasabi.
2. (Cuisine) (Indénombrable) Wasabi (condiment).
   • Wasabi is often served with sushi or sashimi, usually accompanied with soy sauce.

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

• Japanese horseradish (Moins courant)

• Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « wasabi [Prononciation ?] »

• wasabi sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Du japonais わさび, wasabi.

wasabi \wa.ˈza.bi\ masculin

1. (Botanique) Wasabi, plante, Eutrema japonicum (Wasabia japonica), de la famille des Brassicacées, originaire du Japon, utilisée comme condiment dans la cuisine japonaise.
2. (Cuisine) (Indénombrable) Wasabi, condiment japonais fait à partir de cette plante.

• wasabi sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

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wasabi \Prononciation ?\ commun

1. (Cuisine) Wasabi.

Du japonais わさび, wasabi.

wasabi \Prononciation ?\ neutre

1. (Botanique) Wasabi.
2. (Cuisine) Wasabi (condiment).
   • Wasabi tvoří jednu z nejběžnějších ingrediencí japonských jídel, například suši.

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

• (Région à préciser) : écouter « wasabi [Prononciation ?] »

• wasabi sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)