Skyr

Skyr (Deutsch)

Substantiv, m

Singular Plural
Nominativ der Skyr
—
Genitiv des Skyrs
—
Dativ dem Skyr
—
Akkusativ den Skyr
—

Worttrennung:

Skyr, kein Plural

Aussprache:

IPA: [skiːɐ̯]
Hörbeispiele:  Skyr (Info)
Reime: -iːɐ̯

Bedeutungen:

[1] Magerquark, welcher aus entrahmter, pasteurisierter Milch gewonnen wird, in der durch spezielle Milchsäurebakterien eine Teilgärung hervorgerufen wurde

Herkunft:

Entlehnung aus dem Isländischen: skyr → is

Oberbegriffe:

[1] Milcherzeugnis, Milchprodukt, Molkereierzeugnis

Beispiele:

[1] „Skyr, der Legende nach vor mehr als 1000 Jahren mit den Wikingern nach Island gekommen, ist so isländisch wie sonst nur Björk und Islandponys.“[1]
[1] „Aber Skyr ist kein Joghurt.“[2]
[1] „Elma holte in Packung Skyr aus dem Kühlschrank und steckte einen Bagel in den Toaster.“[3]

Übersetzungen

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Wikipedia-Artikel „Skyr“
[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Skyr“

Quellen:

  1. ↑ Lena Jakat: Wenig Fett, viel Protein, noch mehr Erfolg. In: sueddeutsche.de. 26. August 2015, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 18. Oktober 2016).
  2. ↑ Thilo Mischke: Húh! Die Isländer, die Elfen und ich. Unterwegs in einem sagenhaften Land. Ullstein, Berlin 2017, ISBN 978-3-86493-052-2, Seite 165.
  3. ↑ Eva Björg Ægisdóttir: Verschwiegen. Ein Island-Krimi. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2024 (übersetzt von Freyja Melsted), ISBN 978-3-462-00663-6, Seite 85. Isländisch 2018.
Dieser Artikel wurde von Wiktionary herausgegeben. Der Text ist als Creative Commons - Attribution - Sharealike lizenziert. Möglicherweise können weitere Bestimmungen für Mediendateien gelten.