Curcuma

Conventions internationales

Étymologie

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Nom scientifique

Curcuma

  1. Genre botanique de la famille des Zingiberaceae (Zingibéracées), qui compte environ 130 espèces et quelques variétés originaires de l'Asie du sud-est, et dont le rhizome de certaines espèces est utilisé en tant qu’épice.

Voir aussi

Français

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Nom commun

Curcuma

  1. (Botanique) Genre botanique de la famille des Zingiberaceae (Zingibéracées), qui compte environ 130 espèces et quelques variétés originaires de l’Asie du sud-est, et dont le rhizome de certaines espèces est utilisé en tant qu’épice.

Noms vernaculaires

  • curcuma (À la fois le nom de la plante Curcuma longa et celui de l’épice fournie par le rhizome.)
  • tulipe de Siam (Curcuma alismatifolia)
  • zédoaire (Curcuma zedoaria)

Traductions

Voir aussi

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