bollitura

Italien

Étymologie
Dérivé de bollito, avec le suffixe -ura[1].

Nom commun

Singulier Pluriel
bollitura
\bolliˈturaa\		 bolliture
\bolliˈturae\

bollitura \bolliˈtura\ féminin

  1. (Cuisine) Cuisson des aliments dans un bouillon.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Vocabulaire apparenté par le sens

Références
  1. « bollitura », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
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