lessatura

Italien

Étymologie
Dérivé de lessato, avec le suffixe -ura[1].

Nom commun

Singulier Pluriel
lessatura
\lessaˈtura\		 lessature
\lessaˈture\

lessatura \lessaˈtura\ féminin

  1. (Cuisine) Cuisson des aliments dans un bouillon.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

Références
  1. « lessatura », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
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