filetto Stroganoff
Italien
Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| filetto Stroganoff \Prononciation ?\ |
filetti Stroganoff \Prononciation ?\ |
filetto Stroganoff \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Bœuf Stroganoff, plat traditionnel russe, à base de viande de bœuf, de crème fraîche, d’oignons et de champignons.
Variantes
- filetto Stroganov
- manzo Stroganoff
- manzo Stroganov
Voir aussi
- filetto Stroganoff sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
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