fraser
: Fraser
Français
Étymologie
- Variante de fraiser.
Verbe
fraser \fʁa.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Cuisine) Mélanger lentement la farine, l’eau et la levure.
Fraser la pâte quelques secondes pour qu’il n’y ait plus aucun morceau de beurre.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 16 septembre 2022, page 14)
Dérivés
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « fraser [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « fraser [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « fraser [Prononciation ?] »
Références
- « fraser », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
- « fraser », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
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