genovese
: Genovese
Français
Étymologie
- Du italien genovese
Nom commun
genovese \ʒe.nɔ.vɛz\ masculin
- (Viticulture) Cépage d'origine italienne autorisé en France. Il donne des grosses grappes de raisin blanc à la peau épaisse.
Les cépages nera gentile et burgugnonese ou barguglione (c'est-à-dire bourgogne) et le genovese sont considérés comme donnant des vins de bonne qualité.
— (Antoine Casanova, Arboriculture et société en Méditerranée à la fin du XVIIIe siècle: l'exemple de la Corse, Éd. Le Signet, 1998)
Synonymes
- Si en Italie on trouve plus de 30 synonymes pour désigner ce cépage, en France il n'est connu que sous ce nom et sa variante genovèse (avec un accent).
Variantes
- genovèse
Italien
Étymologie
- Dérivé de Genova.
Adjectif
Singulier | Pluriel |
---|---|
genovese \dʒe.no.ˈve.se\ |
genovesi \dʒe.no.ˈve.si\ |
genovese \dʒe.no.ˈve.se\ masculin et féminin identiques
Dérivés
- alla genovese (« à la génoise »)
Nom commun 1
Singulier | Pluriel |
---|---|
genovese \dʒe.no.ˈve.se\ |
genovesi \dʒe.no.ˈve.si\ |
genovese \dʒe.no.ˈve.se\ masculin et féminin identiques
Nom commun 2
genovese \dʒe.no.ˈve.se\ masculin
Voir aussi
- genovese sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
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