glaire

(XI^e siècle) Masculin du latin clarus (« clair »)[1] qui a désigné le « blanc d’œuf » peut-être croisé[1] avec le latin glarea (« gravier »). L’espagnol a clara, le provençal a glarea, l’italien a chiara (« glaire, blanc d’œuf »), et ghiaia, ghiara (« gravier »), en vénitien giara, signifie uniquement « banc de sable ».

Le changement du c en g a des exemples[1] : gras, de crassus, église, de ecclesia, etc.

glaire \ɡlɛʁ\ féminin

1. Blanc d’œuf non cuit.
   • Le glaire c'est le nom qu'on donne au blanc d'œuf cru et c'est après qu'on a appelé "glaire" tout ce qui sortait de certaines muqueuses, tout ce que l'on peut sécréter. — (Laurent Ruquier, Émission "Les Grosses Têtes" du 1er février 2024 sur RTL → lire en ligne)
2. (Médecine) Liquide visqueux, inodore, filant comme du blanc d’œuf, sécrété par les muqueuses dans certaines affections.
   • Comme chaque fois qu’il criait très fort, sa voix s’étrangla sur une toux grasse, venue du fond de ses bronches malades avec un flot de glaires. — (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 49, Robert Laffont, 1968)
   • Avoir l’estomac plein de glaires.
3. (Sens figuré)
   • Les petites rues autour de la synagogue étaient jonchées d’écorces, de graines et de glaires de melons. — (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 27)

→ voir crachat (2)

glaire \ɡlɛʁ\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de glairer.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de glairer.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de glairer.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de glairer.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de glairer.

• Lyon (France) : écouter « glaire [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (glaire), mais l’article a pu être modifié depuis.