hespéridine

Français

Étymologie

(1832) Dérivé de Hespéridées, avec le suffixe -ine Le nom est probablement une invention de son découvreur un certain Lebreton.

Nom commun

SingulierPluriel
hespéridine hespéridines
\ɛ.spe.ʁi.din\

hespéridine \ɛ.spe.ʁi.din\ féminin

  1. (Chimie) Hétéroside extrait de diverses rutacées du genre Citrus. Son aglycone est l'hespérétine, un flavonoïde et son glucide le rutinose.
    • Les oranges non mûres contiennent une substance particulière, cristallisable, qui a reçu le nom d'hespéridine et que Lebreton a isolée le premier.  (Jons Jakob Berzelius, Traité de chimie, tome 6, Éd. Firmin-Didot, 1832)

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Voir aussi

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