kale
Français
Étymologie
- De l’anglais kale.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
kale | kales |
\keɪl\ |
kale \keɪl\ masculin
- (Botanique) Chou frisé.
Le kale, aussi appelé chou frisé, est un végétal extrêmement nutritif. Riche en vitamines A, C, D, en minéraux et en protéines, il est proche du chou sauvage.
— (L'Express, 9 avril 2013)« Le kale est délicieux cru, étuvé, sauté ou même en soupe », ajoute le fanatique de l’aliment. Stéphane propose trois variétés à ses clients : le kale russe, tendre et délicat, le kale toscan, parfait pour la cuisson et les ragoûts, et le kale frisé, le plus connu, parfait pour les fameuses chips de kale [...]. « Les gens croient que le kale est coriace et amer, mais ce n’est pas du tout le cas des variétés russe et italienne », ajoute le fermier.
— (Voir, 19 août 2010)- Les vertus « anti-tumorales » étant à l’honneur, comment négliger le kale, ce chou frisé exotique célébré à New York comme un Musclor ? — (« Healthy : Vrai-faux sain », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné no 147, avril 2018, page 39)
Hyperonymes
Hyponymes
- kale russe
- kale toscan
- kale frisé
Vocabulaire apparenté par le sens
- chou sauvage
Traductions
- Danois : grønkål (da) commun
- Néerlandais : boerenkool (nl)
Prononciation
- France (Massy) : écouter « kale [kal] »
- Somain (France) : écouter « kale [Prononciation ?] »
Anglais
Prononciation
- (Australie) : écouter « kale [Prononciation ?] »
Bambara
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Basque
Étymologie
- De l’espagnol calle (« rue »).
Nom commun
Déclinaison
|
kale \Prononciation ?\
Synonymes
Dérivés
- kale-antzerki (« théâtre de rue »)
Prononciation
- Saint-Sébastien (Espagne) : écouter « kale [Prononciation ?] »
Voir aussi
- kale sur l’encyclopédie Wikipédia (en basque)
Kotava
Étymologie
- Dérivé de kal (la préposition de même sens mais lorsqu’il y a mouvement).
Préposition
Prononciation
- France : écouter « kale [ˈkalɛ] »
Références
- « kale », dans Kotapedia
Numanggang
Étymologie
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Notes
- Ce mot utilise la notation d’un linguiste car la langue ne dispose pas d’un alphabet officiel.
Références
- (en) Thom Retsema, Margaret Potter, et Rachel Gray, Mungkip: An Endangered Language, 2009 → consulter cet ouvrage
Turc
Étymologie
- De l’arabe قلعة, gal'a (« fort, château-fort »).
Dérivés
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « kale [Prononciation ?] »
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