koumis
Français
Nom commun
| Invariable |
|---|
| koumis \ku.mis\ |
koumis \ku.mis\ masculin
- Lait fermenté d’Asie centrale, fabriqué à partir de lait de jument.
Si le koumis est très nourrissant pour les autochtones, il lessive rapidement l’intestin des touristes, car c’est une boisson en constante fermentation.
— (Jean-Michel Privolt, Les Deux Bouts de la lorgnette, 2021)
Synonymes
- krumis
Traductions
- Anglais : kumiss (en)
- Azéri : qımız (az)
- Bachkir : ҡымыҙ (*)
- Bouriate : айраг (*)
- Chinois : 马奶酒 (zh) (馬奶酒) mǎnǎijiǔ
- Iakoute : кымыс (*)
- Kalmouk : әәрг (*)
- Karatchaï-balkar : къымыз (*)
- Kazakh : қымыз (kk) qımız
- Kirghiz : кымыз (ky)
- Koumyk : къымыз (*)
- Mongol : айраг (mn)
- Nogaï : кымыз (*)
- Oïrate : ᠠᡅᠷᠠᡎ (*) airaγ
- Polonais : kumys (pl)
- Russe : кумыс (ru)
- Tatar de Crimée : qımız (*)
- Tatare : кымыз (tt)
- Tchèque : kumys (cs)
- Tchouvache : кăмăс (*)
- Touvain : хымыс (*)
- Turc : kımız (tr)
- Turkmène : gymyz (tk)
Prononciation
- Bourg-en-Bresse (France) : écouter « koumis [Prononciation ?] »
Voir aussi
- koumis sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- « koumis », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024
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