manjū

Français

Étymologie

Du japonais 饅頭, manjū, lui-même issu du chinois 饅頭, mántóu (« mantou »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
manjū	manjūs
\man.dʒu\

manjū \man.dʒu\ masculin

Gâteau japonais rond généralement blanc, préparé avec de la pâte de haricots rouges.
- En 1683 on comptait 250 variétés de confiseries et de gâteaux, dont l’usage s’est perpétué, comme manjū, yokan, sembe , kompeito etc. — (Noël Nouët, Jumpei Kawashima, Histoire de Tokyo, 1961)

Variantes orthographiques

manju
manjû

Traductions

Anglais : manju (en), manjū (en)
Japonais : 饅頭 (ja) manjū, まんじゅう (ja) manjū

Anagrammes

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Anjum

Voir aussi

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