mannitol

Français

Étymologie

De manne, car le mannitol a été découvert dans les larmes de manne. Il fut dans un premier temps nommé mannite.

Nom commun

SingulierPluriel
mannitol mannitols
\ma.ni.tɔl\

mannitol \ma.ni.tɔl\ masculin

  1. (Chimie) Polyol de formule chimique C6H14O6, utilisé comme médicament ainsi que comme excipient et édulcorant pour son goût sucré.
    • Le mannitol est administré pour ses effets osmotiques, dans le but de réduire le contenu aqueux des neurones.  (Jean-Louis Vincent, Le manuel de réanimation, soins intensifs et médecine d’urgence, 3e édition, 2009)
    • Roquette a notamment développé, dans les excipients, une gamme de mannitols essentiels pour la fabrication des comprimés et de cyclodextrines pour solubiliser les principes actifs d’un médicament.  (Francis Dudzinski, Roquette ouvre à Lestrem un centre de recherche dédié à la pharmacie, usinenouvelle.com, 13/10/2014)
    • La laminaire sucrée doit son nom au mannitol sucre-alcool ») qu’elle contient et qui, lorsque l’algue sèche, forme des cristaux blanchâtres à la surface de la lame.  (Algues & plantes du bord de mer : Observer et reconnaître 50 espèces de notre littoral, 2019)

Synonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

  • mannitol sur l’encyclopédie Wikipédia
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