mincer

De l’ancien français mincier.

mincer \mɛ̃.se\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Cuisine) Émincer.
   • Mincer de la viande.
2. (Maine) Briser, mettre en petits morceaux un objet.
   • Attention à ne pas mincer tous vos jouets !

• France (Vosges) : écouter « mincer [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « mincer [Prononciation ?] »

→ Modifier la liste d’anagrammes

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (mincer)

mincer \Prononciation ?\ transitif (voir la conjugaison)

1. Variante de mincier.
   • Aiez oignons pelés et mincés. — (Ménagier, II, 5)

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage (mincier)

Mot dérivé de mince, avec le suffixe -er.

mincer

1. Hachoir, machine qui émince.

• meatgrinder

• mincer sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

mincer \Prononciation ?\ 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Sens inconnu) ….

• Auguste Brachet, Vocabulaire tourangeau, Romania, 1872, page 88 → [voir en ligne]