praline

(1662) De prasline, dérivé du nom du maréchal César de Choiseul du Plessis-Praslin[1].

praline \pʁa.lin\ féminin

1. (Confiserie)
   1. (France) Confiserie obtenue en rissolant une amande dans du sucre.
      • Pralines grises, pralines rouges.
      • Il m’apporte des bonbons, des pralines ! Oh ! que c’est bon, le chocolat praliné !... — (Honoré de Balzac, La Cousine Bette, 1846)
      • Et puis une des attractions du lieu était l’ours aux pralines : j’entrais souvent rien que pour lui rendre visite. Il était en porcelaine et habitait un coin de la cheminée, assis sur son arrière-train. — (Pierre Loti, Le Roman d'un enfant, 1890)
      • Quel pavage désagréable ! je le recommande aux gens qui ont les pieds sensibles ! on dirait des dragées et des pralines posées sur un champ… Aïe ! — (Gustave Fraipont, Les Vosges, 1923)
      • Ils optent pour le saucisson brioché, la quenelle de Lyon et la tarte tatin aux pralines. Le tout accompagné de « Beaujolais village » — (1=Guy Delécraz, De miraculeuses rencontres, 2018)
      • La cochenille E 120 est responsable du rose éclatant des pralines lyonnaises, du rouge givré du sucre enrobant des fameuses petites guimauves en forme de fraise, et même du carmin pourpre du salami industriel. — (Gallienne, Amandine. « Les 100 mots de la couleur », Amandine Gallienne éd., Les 100 mots de la couleur. Presses Universitaires de France, 2019, pages 8-127)
   2. (Belgique) Petite friandise au chocolat fourré vendue dans des ballotins, prisées en Belgique.
      • Le ballotin, petit contenant en carton dans lequel les pralines peuvent voyager sans s’écraser, inventé en 1915 par Jean Neuhaus. — (Katherine Khodorowsky, Robert Hervé, Tout sur le chocolat, 2009)
2. (Argot) Coup de poing.
   • Dzing ! une praline en pleine tronche, schplaf ! les éclats d’un manche à gigot dans les guibolles. — (Daniel Stilinovic, On sera rentrés pour les vendanges, PGDR, 2012, ISBN 978-2-36371-045-1)
3. Définition manquante ou à compléter. (Ajouter)
   • Pour la photo, on préférera la praline glissée de Schär dans les arrêts de jeu, droit dans la lucarne. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 5 octobre 2023, page 20)

• cucul la praline
• praliner
  • pralin
  • pralinage
  • praliné
• praline rose
• praline surfine
• tarte aux pralines

• dragée

praline \pʁa.lin\

1. Féminin singulier de pralin.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

praline \pʁa.lin\

1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de praliner.
2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de praliner.
3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de praliner.
4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de praliner.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de praliner.

• \pʁa.lin\
  • France (Grenoble) : écouter « praline [pxa.lin̪] »
• Français méridional : \pʁa.ˈli.nə\
• Canada : \pʁa.lin\, [pʁa.lɪn]
• Paris (France) : écouter « praline [Prononciation ?] »
• Lyon (France) : écouter « praline [Prononciation ?] »
• Grenoble (France) : écouter « praline [Prononciation ?] »

→ Modifier la liste d’anagrammes

• praline sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (praline), mais l’article a pu être modifié depuis.
• « praline », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage

Du français praline.

praline \ˈpɹɑː.liːn\ (Royaume-Uni), \ˈpɹeɪ.lin\ (États-Unis)

1. (Royaume-Uni) (Confiserie) Praline (confiserie à base d’amande).

• Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « praline [Prononciation ?] »

• plainer