小白菜

Du chinois classique, composé de 小 (xiǎo, « petit ») 白菜 (báicài, « choux chinois »).

小白菜 xiǎo báicài \ɕi̯ɑʊ̯˨˩ paɪ̯˧˥ t͡sʰaɪ̯˥˩\

1. (Botanique, Gastronomie) Chou de Shanghai, pak choi (Brassica rapa subsp. chinensis).

• 白菜 (báicài, « choux chinois, peut désigner le petit ou le grand) »)

• 大白菜 (dà báicài, « choux chinois, grand choux chinois »)

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \ɕi̯ɑʊ̯˨˩ paɪ̯˧˥ t͡sʰaɪ̯˥˩\
  • Pinyin : xiǎo báicài
  • EFEO : hiao, siao-pai-ts’ai
  • Wade-Giles : hsiao³ pai² tsʻai⁴
  • Yale : syǎubáitsài
  • Zhuyin : ㄒㄧㄠˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
• cantonais \siːu̯³⁵paːk̚² ʦʰɔːi³³\
  • Jyutping : siu² baak⁶ coi³
• jin \ɕiau⁵³ pai¹¹ t͡sʰai⁴⁵\
  • Wiktionary : xiau² bai¹ cai³
• hakka \Prononciation ?\
  • Pha̍k-fa-sṳ : séu-pha̍k-chhoi
• mindong \sieu³³ paʔ⁵⁻²¹ (t͡s-)ʒɑi²¹³\
  • Bàng-uâ-cê (Fuzhou) : siēu-băh-cái
• wu \ɕiɔ³⁴ b̥a̱ʔ¹¹ t͡sʰe̞²³\
  • Shanghaiais : ⁵shiau-baq-tshe