羊肉

Chinois

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Étymologie

Sinogrammes
羊	肉

Composé de 羊 (yáng, « agneau, mouton ») et de 肉 (ròu, « viande »).

Nom commun

Simplifié et traditionnel	羊肉

羊肉 yángròu \i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\

(Cuisine, Gastronomie) Viande d'agneau.

Dérivés

涮羊肉 (shuàn yángròu, « fondue mongole à l'agneau »)
羊肉串 (yángròu chuàn, « brochettes d'agneau »)
羊肉串兒／羊肉串儿 (yángròu chuàn'ér, « brochettes d'agneau ») (prononciation du Nord-Est)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

mandarin \i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\
- Pinyin : yángròu
- EFEO : yang-jeou
- Wade-Giles : yang² jou⁴
- Yale : yángròu
- Zhuyin : ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

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