chili
Français
Étymologie
- De l’espagnol chili.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
chili | chilis |
\ʃi.li\ ou \tʃi.li\ |
chili \ʃi.li\, \tʃi.li\ masculin
- (Cuisine) Mélange d’épices utilisé dans la cuisine mexicaine.
Chili est le nom aztèque du piment. C’est devenu le nom du mélange d’épices et d’aromates qui caractérise ce plat emblématique du Texas.
— (Katherine Khodorowsky, Épices: Sublimez vos plats préférés, Éditions Dunod, 2016, page 189)
- (Cuisine) Plat épicé avec ce mélange.
Le piment mêlé à la viande de bœuf — chili con carne — forme avec les tortillas , espèce de crêpes de maïs , les deux principaux mets de la cuisine mexicaine, et gare à la bouche de l’étranger qui, sans défiance, attaque un plat de chili con carne, sans y mettre toute la modération nécessaire.
— (Honoré Beaugrand, Six mois dans les Montagnes-Rocheuses: Colorado-Utah-Nouveau-Mexique, Montréal, Granger frères, 1890, page 135)J’ai besoin d’un repas substantiel, un chili, peut-être.
— (Errol Parker, De bohème en galère, Éditions Filipacchi, 1996, page 160)C'est la journée du chili à la café.
— (Camille Beaumier & Sylviane Beauregard, Ouate de phoque, éditions de Mortagne, Ottawa, 2012, page 51)
Variantes
Dérivés
Traductions
Prononciation
Voir aussi
- chili sur l’encyclopédie Wikipédia
- chili con carne sur l’encyclopédie Wikipédia
Anglais
Étymologie
- De l’espagnol chili.
Variantes
- (Royaume-Uni) chilli
Synonymes
- (Cuisine) (2) chili con carne
Prononciation
- Grande-Bretagne (Royaume-Uni) : écouter « chili [ˈtʃɪli] »
Homophones
Voir aussi
- chili (piment) sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
- chili (chili con carne) sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
- chili (tous les sens) sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Chamorro
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Espagnol
Étymologie
- Voir chile.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
chili | chilis |
chili \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Sauce pimentée.
- Chili con carne, sauce pimentée à la viande.
Dérivés
Voir aussi
- chili sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
Références
- Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23e édition → consulter cet ouvrage
Nahuatl de la Huasteca central
Étymologie
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Nahuatl de la Huasteca occidental
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Néerlandais
Étymologie
- De l’espagnol chili.
Synonymes
- chilipeper
Taux de reconnaissance
- En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
- 92,5 % des Flamands,
- 95,3 % des Néerlandais.
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « chili [Prononciation ?] »
Références
- Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]
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