coquo

Latin

Étymologie
Coquere suppose une ancienne forme *poquere[1] : il y a eu attraction des deux consonnes → voir quinque qui est pour *pinque.
Du radical indo-européen commun[2] *pekʷ- (« cuire ») qui donne le sanscrit a पचति pácati, le grec ancien πέσσω, pessō (« cuire »), le vieux slave пєкѫ, pekǫ (« je cuis »), le breton pobiñ.
Le latin coquina (« cuisine ») a pour quasi-synonyme popina (« restaurant, taverne, cabaret, auberge - bonne chère ») qui est probablement un mot osque [1].
De l’acception du sens de « murir » vient praecox [1] (« précoce, muri avant l'heure »).

Verbe

cŏquo, infinitif : coquĕre, parfait : coxi, supin : coctum \Prononciation ?\ transitif (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Cuire, cuisiner.
  2. (Botanique) Murir (en parlant des fruits qui « cuisent » au soleil).

Note : Par convention, les verbes latins sont désignés par la 1re personne du singulier du présent de l’indicatif.

Dérivés
  • cocibilis (« cuisinable »)
  • cocina, coquina (« cuisine »)
  • coquinarius (« culinaire »)
  • cocinatorius, coquinatorius (« de cuisine »)
  • cocino, coquino (« faire la cuisinie »)
  • cocinus, coquinus (« de cuisinier, culinaire »)
  • cocta (« décoction »)
  • coctilicius (« relatif au bois sec »)
  • coctilis (« cuit »)
  • coctio (« cuisson »)
  • coctito (« faire cuire souvent »)
  • coctivus (« qui cuit vite »)
  • coctor (« celui qui fait cuire »)
  • coctura (« cuisson »)
  • cocturarius (« cuisinier »)
  • coctus (« cuit »)
  • cocula, coquula (« cuisinière »)
  • coculum (« marmite »)
  • cocus, coquus (« cuisinier »)
  • concoquo (« concocter »)
  • coqua (« cuisinière »)
  • coquinaris, coquinarius (« culinaire »)
  • coquito (« faire cuire souvent ; faire mijoter »)
    • coquitatio (« cuisson prolongée »)
  • cucuma (« marmite »)
  • decoquo (« réduire par la cuisson »)
  • discoquo (« faire bien cuire, faire une décoction »)
  • excoquo (« cuire, mijoter »)
    • excoctio (« cuisson »)
  • incoquo (« cuire dans, teindre »)
  • praecoque (« prématurément »)
  • praecoquis (« prématuré »)
  • praecoquo (« hâter la maturité de »)
  • praecoquus, praecox (« précoce »)
    • praecoquum (« abricot »)
  • recoquo (« recuire »)
  • subcoquo (« faire cuire doucement, à petit feu »)

Forme de nom commun

coquo \Prononciation ?\

  1. Datif singulier de coquus.
  2. Ablatif singulier de coquus.

Références
  1. Michel Bréal et Anatole Bailly, Dictionnaire étymologique latin, Hachette, Paris, 1885 → consulter cet ouvrage
  2. Julius Pokorny, Indogermanisches etymologisches Wörterbuch, 1959 → consulter cet ouvrage
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